世界中の一流シェフが惚れ込む、フランス生まれの耐熱磁器。
天然スレートのテクスチャーや雰囲気を表現しながら、オーブンでも使用できる耐熱磁器の特徴も兼ね備えた本格的なモデル。サーブや盛り付けを考慮にいれた縁などにみられる細部は秀逸です。
自然のものに比べ、かけたり、傷つきにくくお料理のシーンで大活躍。このままオーブンやレンジで調理しテーブルにサーブ出来る優れものです。
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こちらのプレートのブランド、REVOL(レヴォル)について
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REVOL(レヴォル)ブランドサイト